Je rêve d’en faire une jour mais en attendant, je n’ai pas grand chose à redire à cette belle app’ (application iPhone) sur la Paella. Au menu : – recettes – histoires – conseils … Et c’est par là : App’ IPhone A...
Une petite astuce trouvé dans un commentaire, sur le web, d’un amateur de Paella. Voici son petit truc à lui pour savoir si le chez cuisto est un pro ! Pour vérifier que votre Paella est réussie, il vous faut lâcher doucement, une des anses de la paella, et la...
Ok, ok… La Paella Valenciana c’est jaune : jaune safran… Mais à Valencia, on trouve aussi une Paella noire à l’encre de sèche (Arroz Negro), une Paella verte aux légumes de saison (Paella de Verdura), et enfin la Paella Rouge du restaurant « la...
pour réussir votre Paella… Et voilà… Une page essentielle du site est finie… Bon finie, finie, une page n’est jamais vraiment finie… Il doit y avoir moyen de monter à 15 ou 20 astuces pour réussir une excellente Paella… Je...
Les inscriptions de la 51° édition du concours international de Paella Valenciana de Sueca sont lancées ! Elle se tiendra le 11 Septembre. Et vous avez jusqu’au 12 Aout. Le règlement en format dépliant du règlement complet par ici… Avec, pour ceux qui ont...
