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Vraiment besoin d’un commentaire ??? 🙂
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… Deux experts ès paella ! Un bon niveau en espagnol en Espagnol est nécessaire… Mais : Attention : vidéo culte 🙂 Tout y est… – des stars… – des accents de paysans Valenciens… – des anecdotes… – des...
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Je viens de tomber sur cette très belle vidéo « vintage » !!! C’était hier et c’est déjà si vieux… A voir : le record de la Paella la plus petite du monde. Si, si… (vers la fin de la vidéo) Un record de Paella à Valencia Un reportage mis en...
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Pour reprendre un peu mon Blog de la Paella, quoi de mieux qu’une belle photo qui n’a pas grand chose à voir avec la Paella ??? 🙂 Ce magnifique cadre, un peu Kitch je vous l’accorde, à été pris en photo par votre serviteur à Anna. Je visitais (comme...
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Une nouvelle page vient de faire son apparition sur notre site… Si vous êtes amateur de Paella, vous la mangez, entre amis ou en famille, à même la paella… Et si vous la dégustez dans le plat vous devez absolument connaître les règles de bases. Voici les...
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Il fallait bien que cela arrive un jour. La Paella Japonaise est née… C’est une Paella mixte revisitée avec une grande liberté sur les ingrédients et la poêle… 🙁 Le summum étant les olives vertes et noires en décoration avec du poivron « aldente » (à...