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L’office du Tourisme de Valencia accède désormais à la sphère des blogueurs français en ouvrant son espace officiel. Un blog francophone entièrement consacré à la troisième ville espagnole ou se côtoient recettes secrètes de la traditionnelle paella et expériences de...
Envie de déguster les meilleures Paellas &et d’apprendre tout sur les meilleurs vins du terroir de Valencia ? Alors il vous faudra être à Valencia en novembre 2012 ! 🙂 Découvrez les menus valenciens les plus exquis, savourez de délicieuses tapas et profitez...
C’est un petit anniversaire, pour notre site… Et cela ferait une sacrée Paella pour nourrir ce petit monde… Bientôt 10 mois d’existence et notre initiative progresse bien… Et je vais fêter au plus vite ce 15 000 ème visiteur comme il se doit :...
Encore une recette de Paella Mixte dans un livre du XIXe siècle. En 1818 plus exactement… Le livre a été récompensé aux Expositions universelles de 1878 et 1889. C’est une recette très farfelue, une fois de plus. 🙂 Mais l’auteur, L. E. Audot, écrit, à...
