Un très grand BRAVO pour votre site consacré à la paella !!! Absolument génial !
Je reviens d’Espagne où je me suis procuré une poëlle à paella (de la marque de celles qu’on voit sur vos photos d’ailleurs) dans une petite boutique de Figueras.
Passionné de cuisine je vais essayer d’apprivoiser petit à petit ce plat légendaire 😉
Encore un grand merci pour toutes les infos précieuses de votre site !