LA recette de la paella expliquée sur une chaine nationale !
Un journaliste travaillant pour M6 est venu, il y a quelques jours, réaliser une partie d’un reportage dans le cadre d’une émission spéciale sur la paella…
Donc mardi 11 mars à 18 h 40 à 100 % Mag…
De ce que je sais, le reportage est en trois parties :
- Un restaurant Espagnol à touriste de Paris.
- Un focus sur Alberto Herráiz, un des seuls restaurateurs respectueux de la paella en France à ma connaissance, même si je ne suis toujours d’accord avec lui 🙂
- Une recette d’une vraie paella au feu de bois à la maison avec mes amis 🙂
L’émission devrait être disponible sur M6 Replay quelques temps…